rbb GESUND - Spinat: Was macht das heimische Gemüse so besonders?
Dass Spinat gesund ist, gilt als gesichert. Ob er wirklich so stark macht wie den Comichelden Popeye, wurde jetzt in einer Studie an der FU Berlin untersucht. Und wie sollte man das Gemüse am besten verzehren? Von Stefanie Waldschmidt und Sybille Seitz