Unsere Leber ist ein wichtiger Player in Sachen Stoffwechsel. Doch Experten schätzen, dass gut ein Drittel der Europäer schon ein geschädigtes Organ haben - samt erhöhtem Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Tatsächlich kann die Leber schlecht warnen - und auch nicht wehtun. Von Lucia Hennerici