Wirtschaft - Bäcker und ihre Suche nach Existenzsicherung
Deutschlandweit gibt es viel weniger Bäcker-Betriebe als noch vor zehn Jahren. Bäcker und Konditoren entwickeln neue Strategien, um zu überleben. Von Anja Herr
Deutschlandweit gibt es viel weniger Bäcker-Betriebe als noch vor zehn Jahren. Bäcker und Konditoren entwickeln neue Strategien, um zu überleben. Von Anja Herr