Wie kauft eine Firma eigentlich sozial- und umweltverträglich ein? Diese Frage müssen sich spätestens seit dem Inkrafttreten des Lieferkettengesetzes viele Unternehmer stellen. Das Berliner Jaro-Institut, ein gemeinnütziger Verein, berät sie beim nachhaltigen Einkauf. Von Anja Dobrodinsky