Paar genießt die Hot Chocolate des Eiscafes GLACE by Noglu
ARD-Studio New York
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Unterwegs - Heiße Schokolade und Sauerbraten in New York

Auch im Winter lohnt es sich, New York zu besuchen. Wir erzählen Ihnen, warum Menschen vor einem Laden Schlange stehen, nur um eine Tasse heiße Schokolade zu trinken. Und warum Sauerbraten der nächste Geheimtipp in Manhattan werden könnte. Von Antje Passenheim und Charlotte Voß

Impressionen

  • "Hot chocolate" des Eiscafes GLACE by Noglu (Bild: ARD-Studio New York)
    ARD-Studio New York

    Eine heiße Schokolade ist grundsätzlich nichts Exquisites. Doch wenn auf der Social Media Plattform TikTok plötzlich ein Video mit diesem Getränk aus einem New Yorker Laden viral geht, wird alles anders.

  • Warteschlange vor dem Eiscafe GLACE by Noglu (Bild: ARD-Studio New York)
    ARD-Studio New York

    Dann kostet eine Tasse stolze 10 Dollar, doch der eigentliche Preis für das ersehnte Getränk ist jedoch zurzeit stundenlanges Schlangestehen in der Eiseskälte Manhattans.

  • Restaurantbesitzer und Koch Simon Cordes
    Simon Cordes

    In New York gibt es in Sachen Essen nichts, was es nicht gibt. Also dachte sich Simon Cordes, ein Koch aus Köln, die Menschen in Manhattan mit rheinischem Sauerbraten oder Königsberger Klopsen zu beglücken.

  • Gäste im Restaurant "Chef Simon" in New York (Bild: Simon Cordes)
    Simon Cordes

    Simon Cordes kocht für bis zu 50 angemeldete Gäste im "Loft 29" ein mehrgängiges Menü mit typischen Speisen aus der alten Heimat.

  • Himmel und Erde (Bild: Simon Cordes)
    Simon Cordes

    So zum Beispiel ein typisch kölsches Gericht: Himmel un Ääd.